Σε μια εποχή όπου ο άνθρωπος ανησυχεί όσο ποτέ για την ποιότητα της τροφής του καθώς και τη γνησιότητα προέλευσής της, η παραδοσιακή κουζίνα της Θρακοταβέρνας ο Στάβλος εγγυάται για αυτό που θα φάτε εσείς και η οικογένεια σας.
Η απλότητα στις νοστιμιές και η προσεγμένη παρασκευή των φαγητών, σε ένα παλιό αλλά ανακαινισμένο χώρο, είναι τα κύρια γνωρίσματα της ταβέρνας που έλειπε από την πόλη και φτιάχτηκε για τον απλό κάτοικο του Ναυπλίου.Εκεί στην οδό Πρ.Ηλία 12 στον συνοικισμό Νέο Βυζάντιο στο Ναύπλιο, σε ένα ζεστό περιβάλλον μπροστά στο τζάκι, στην πετρόκτιστη παραδοσιακή ταβέρνα "Ο Στάβλος", σας περιμένουν για να σας σερβίρουν παραδοσιακές γεύσεις όπως, Προβατίνα στην λαδόκολλα και άλλα υπέροχα Ελληνικά και Μεσογειακά πιάτα, για... μερακλήδες της απλής γεύσης.