Είχα να πάω χρόνια, σε μια απλή ταβέρνα χωρίς πολλά πολλά... μπιχλιμπίδια και να φάω απλά και νόστιμα σαν το σπίτι μου. Από τότε που άνοιξε το μαγαζί η Φωτεινή θυμήθηκα το απλό χορταστικό ελληνικό φαγητό χωρίς πολλά φτιαξίδια.
Μέσα στην πόλη του Ναυπλίου, το ξύλο και η ζεστή ατμοσφαιρα με το τζάκι, αποπνέει την ελληνική παραδοσιακή ατμόσφαιρα της ελληνικής ταβέρνας.
Ο άνθρωπος που εμπνεύστηκε το χώρο πρέπει να είχε κέφια εκτός από στυλ, τόσο που όσο παράξενος κι αν είσαι σαν άνθρωπος δεν γίνεται παρά να αφεθείς, στη χαρά της απλής γευστικής απόλαυσης με το καρό τραπεζομάντιλο, τα ράφια και το ξύλινο τραπέζι.
Εδώ, λοιπόν, αγαπούν το κρέας, το ψήνουν ολόσωστα και το σερβίρουν όπως του αξίζει, σκέτο πάνω στην λαδόκολλα.
Γιαυτό την Τσικνοπέμπτη θα την περάσω όπως της αξίζει, απλά και ελληνικά... στον Στάβλο στην οδό Πρ.Ηλία 12 στον συνοικισμό Νέο Βυζάντιο Ναυπλίου.
Καλού κακού πάρτε τηλ.για τραπέζι 2752306702 και 6977155658
