Έτσι ψήνουν τη γκιόσα στη Μιδέα!!! (βίντεο)

 Δείτε παρακάτω σε βίντεο, πως ψήνουν στη Μιδέα, με τον παραδοσιακό τρόπο σε πετρόκτιστο κλειστό ξυλόφουρνο, την φημισμένη γκιόσα που μόνο στη Μιδέα μπορειτε να βρείτε και να απολαύσετε.

Εξάλλου  το Σάββατο 4 Ιουλίου2015 στην πλατεία του Δ.Δ. Μιδέας ( Γκέρμπεσι) , οι σύλλογοι του χωριού διοργανώνουν για μια ακόμη χρονιά τη γιορτή της Γκιόσας.

Θα προσφερθεί δωρεάν φρεσκοψημένη , παραδοσιακή γκιόσα και μελιτζάνες σκορδαλιά.
Στη συνέχεια ,θα ακολουθήσει γλέντι με D.J. Το χορό θα ανοίξει το χορευτικό του χωριού.

Το βίντεο ειναι του κ.Δημήτρη Κορίλη και τον ευχαριστούμε για την παραχώρηση