Μπορεί η οικονομική κρίση να έχει περικόψει τις αγορές των Ελλήνων, δεν κατάφερνει όμως να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό και το πασχαλινό τραπέζι.
Είναι τέτοιο το έθιμο του Πάσχα για τους Έλληνες, που το κάθε σπίτι θα βάλει αρνί την Κυριακή στο τραπέζι. Μα είτε θα είναι ολόκληρο, είτε ένα τέταρτο, ο Έλληνας το Πάσχα θα φάει αρνί, ακόμα και με δανεικά.
Πολλοί προτιμούν την λύση να αγοράσουν ζωντανό το αρνί που θα ψήσουν γλυτώνοντας σημαντικό χρηματικό ποσό, αλλά η διαδικασία της σφαγής αποτρέπει ακόμα περισσότερους από την λύση αυτή.