Η Ένωση Κρητών & φίλων Κρήτης Ν.Αργολίδας "Ο Μίνωας" σε συνεργασία με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Πολιτιστικών Κρητικών Σωματείων και υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Πελοποννήσου και της Π.Ε Αργολίδας, διοργάνωσαν στο Ναύπλιο ημερίδα για τους επαγγελματίες του Τουρισμού και την Εστίασης Ν.Αργολίδας την Κυριακή 22 Ιανουαρίου 2017 στον χώρο Τέχνης και Πολιτισμού Φουγάρο με θέμα: "Κρητική διατροφή και υγεία".
Στην ημερίδα μίλησαν, ο πρώην Πρόεδρος του ΕΦΕΤ Νίκος Κατσαρός με θέμα Υγεία και Μακροζωία, ο ειδικός εφαρμογών διαιτητικής Θωμάς Μπακοδήμος με θέμα Κρητική διατροφή και γαστρονομία, ο κλινικός διαιτολόγος Νικόλαος Μαντίκας με θέμα Κρητική διατροφή ως τρόπος ζωής, ο Dr ειδικός καρδιολόγος Κοσμάς Δασκαλάκης με θέμα Κρητική διατροφή και καρδιαγγειακή προστασία, ο Διευθύνων σύμβουλος (ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε.) Ιωάννης Μπερτσάτος με θέμα Νέο σύστημα κατάταξης καταλυμάτων, και ο πιστοποιημένος κατά ISO 220000 σύμβουλος της λέσχης αρχιμαγείρων Παναγιώτης Χαλουλάκος με θέμα Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων.
Την ημερίδα παρακολούθησαν, ο αντιπεριφερειάρχης Αργολίδας Τάσσος Χειβιδόπουλος, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Γιάννης Σαρρής, ο αντιδήμαρχος Ναυπλιέων Σταύρος Γαβρήλος, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Αργολίδας Φώτης Δαμούλος, ξενοδόχοι, επιχειρηματίες, εστιάτορες, άνθρωποι που ασχολούνται με τον τουρισμό και απλός κόσμος.
Ακολούθησαν παραδοσιακοί κρητικοί χοροί και φυσικά κρητικό κέρασμα
