Τα σπαθόψαρα ή αλλιώς οι σπάθες (Trachipterus trachypterus) μπορούν να φτάσουν σε μήκος το 1.5 μέτρο. Έχει μακρύ πεπλατυσμένο σώμα και το χρώμα του είναι ασημί με κόκκινα πτερύγια και ουρά.
Τις συναντάμε σε βαθιά νερά με αμμώδέις ή λασπώδεις βυθούς στα 100 μέτρα και κάτω αλλά κατά διαστήματα κάνουν την εμφάνισή τους σε μικρότερα βάθη όταν αναζητούν την λεία τους στα μεσόνερα ενώ τις βραδινές ώρες μπορεί να κυνηγήσουν ακόμα και στα λίγα μόνο μέτρα από την επιφάνεια! Τα ψαρεύουν συνήθως με καθετή, ψαροντούφεκο ή παραγάδια.
Πρόκειται για εξαιρετικό μεζέ λένε οι λάτρεις του είδους ειδικά στα κάρβουνα με καθαρό φιλέτο χωρίς αγκάθια.
Έτσι λοιπόν δεν θα πρέπει να ανησυχούν ούτε οι λουόμενοι καθώς τα ψάρια αυτά ζουν σε πολύ μεγάλα βάθη και φυσικά δεν κινδυνεύουν από αυτά όσο τρομακτικά και αν δείχνουν.
