Ζητείται α΄ μάγειρας για τη σεζόν του 2021 στο Valaora Resto στο Ναύπλιο
Αρμοδιότητες:
-Τήρηση της λίστας προετοιμασίας που δημιουργεί ο σεφ για τον προγραμματισμό των καθηκόντων
-Ανάληψη βασικών καθηκόντων μαγειρικής
-Διασφάλιση κατάλληλης αποθήκευσης όλων των τροφίμων και άλλων ειδών
- Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας
-Παρασκευή απλών πιάτων κρύας και ζέστης κουζίνας
Απαραίτητα προσόντα:
-2 έτη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο
-Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
-Γνώση των κανόνων υγείας και ασφάλειας σε μια κουζίνα
-Δημιουργικό πνεύμα και ομαδική προσωπικότητα
-Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης
-Θετική προσωπικότητα
Αν σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας παρακαλώ στείλτε μας το βιογραφικό σας στο info@anthemion.gr