Η απόφαση ελήφθη διότι το τυροκομείο λειτουργεί κατά παράβαση των προβλεπόμενων περιβαλλοντικών δεσμεύσεων και κατά παράβαση των διατάξεων των άρθρων 17-40 του Ν.3982/2011, και από τη λειτουργία του τυροκομείου προκαλείται άμεσος κίνδυνος για την υγεία ή την ασφάλεια των καταναλωτών, την προστασία του περιβάλλοντος και για την ασφάλεια των εργαζομένων, των περιοίκων και των εγκαταστάσεων.