Την Παρασκευή 20 Οκτωβρίου 2023 οι μαθητές και μαθήτριες του σχολείου μας, ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ.-Λ. Αργολίδας, στο πλαίσιο των μαθημάτων «Τεχνολογία Τροφίμων» και «Αμπελουργίας», επισκέφθηκαν το οινοποιείο «Κορωνιώτης» (KoroniotisWinery) στο Πανόραμα Άργους.
Οι υπεύθυνοι του χώρου ανέλαβαν την ξενάγησή μας, ενώ τα παιδιά παρακολούθησαν όλη την διαδικασία οινοποίησης των σταφυλιών, από το κλάδεμα του αμπελιού αρχικά, στους χώρους συλλογής έπειτα, στις δεξαμενές που βγαίνουν οι πρωτόλειοι χυμοί και ξεκινάει η ζύμωση και τέλος είδαν τους χώρους που το κρασί ωριμάζει.
Εκτός από την ξενάγηση στους αμπελώνες η παρουσίαση προς όλους -μαθητές και εκπαιδευτικούς- ήταν διαδραστική και πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα γευσιγνωσίας του οινοποιείου.
Να ευχαριστήσουμε μέσα από την καρδιά μας τον κ. Κυριάκο Κορωνιώτη και τους συνεργάτες του για την πέραν του δέοντος επαρκή ξενάγηση, το φιλόξενο κλίμα, τις απαντήσεις στις απορίες των μαθητών, αλλά και το υπέροχο γεύμα που μας προσέφεραν. Η εμπειρία ήταν μοναδική.
