Αξιότιμε κύριε Υπουργέ
Διανύουμε ήδη τρείς μήνες από την εξάπλωση της νέας μετάλλαξης Όμικρον και βλέπουμε ότι η εστίαση αποτελεί για μια ακόμη φορά τον κλάδο εκείνο που πληρώνει το δυσανάλογο τίμημα στο πλαίσιο της αντιμετώπισης της πανδημικής κρίσης. Οι νέοι περιορισμοί που ανακοινώθηκαν και ισχύσουν από τα τέλη του 2021 έθεσαν τον συγκεκριμένο κλάδο σε ένα νέο καθεστώς lockdown χωρίς υποστηρικτικά μέτρα.