Η Σχολή Επαγγελματικής Κατάρτισης Επιδαύρου με απόφαση του Υφυπουργού Παιδείας μετατράπηκε σε ΔΙΕΚ ενηλίκων αποφοίτων υποχρεωτικής εκπαίδευσης, ευαίσθητων κοινωνικών ομάδων με τη χαρακτηριστική επωνυμία «Δ.Ι.Ε.Κ. Επιδαύρου Ε.Κ.Ο.», στο οποίο λειτουργούν οι υπάρχουσες ειδικότητες Μελισσοκομίας, Γαλακτοκομίας Τυροκομίας, Λιθοξοΐας Λιθοχαρακτικής και Κοπτικής Ραπτικής.
Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017
Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2017
Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2017
Από την Αργολίδα, την Αρκαδία, την Ηλεία, την Aνδρο, ακόμη και τη Δράμα εκπαιδεύονται στη ΣΕΚ - (ΙΕΚ) Επιδαύρου
Επαγγελματίες τυροκόμοι, παιδιά κτηνοτρόφων, άνεργοι, ακόμη και ένας φοιτητής μεταπτυχιακών σπουδών στο Τμήμα Μεθοδολογίας, Ιστορίας και Θεωρίας της Επιστήμης του Παν. Αθηνών (όπου είναι ομότιμος καθηγητής ο υπουργός Παιδείας Κώστας Γαβρόγλου) σπουδάζουν σε μία από τις ειδικεύσεις Γαλακτοκομίας-Τυροκομίας, Λιθοξόων-Μαρμαράδων και Λιθοχαρακτών, Μελισσοκομίας και Φυτικής Παραγωγής, στη Σχολή Επαγγελματικής Κατάρτισης στην Επίδαυρο. Μάλιστα, ένας εκ των σπουδαστών της έχει «μεταναστεύσει» για σπουδές στην Αργολίδα από τη Δράμα. Το μεγάλο ενδιαφέρον καταδεικνύει τη στροφή προς την επαγγελματική εκπαίδευση, από ενήλικες που μπορεί να έχουν ακόμη και πτυχίο πανεπιστημίου.
Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2017
Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2016
Είναι η επαγγελματική κατάρτιση ικανή να ευνοήσει την καινοτομία;
Εμείς εδώ στη Σχολή Επαγγελματικής Κατάρτισης Επιδαύρου πιστεύουμε πως ναι. Η Σχολή μας έχει τις ρίζες της στη μακρά παράδοση της Αργολίδας στις καλές τέχνες: η γλυπτική τέχνη των αρχαιολογικών θησαυρών και της εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής, η εξειδίκευση στις μελισσοκομικές τεχνικές για τη βασιλοτροφία και την παραγωγή όχι μόνο του μελιού, αλλά όλων των πολύτιμων μελισσοκομικών προϊόντων, η βαθιά γνώση της τυροκομίας με τις εκλεκτές της γεύσεις, η φινετσάτη κοπτική ραπτική.