Η «ιεροτελεστία» του τσίπουρου με παραδοσιακό καζάνι στο χωριό Πλατάνη (βίντεο)

Στους βόρειους πρόποδες του Βερμίου, σε απόσταση μόλις λίγων χιλιομέτρων από την Έδεσσα, βρίσκεται το ημιορεινό χωριό Πλατάνη, με τους μερικούς εκατοντάδες κατοίκους του. Στο χωριό αυτό, που ίδρυσαν το μακρινό 1900 κάτοικοι του Άνω Λουτρακίου Αλμωπίας, οι οποίοι αγόρασαν την περιοχή από τον τοπικό μπέη, υπάρχει ένα καζάνι, που άπαξ και ανάψει δεν σβήνει. 

Τσίπουρο και ούζο ισχυροποιούν την θέση τους στην διεθνή αγορά

Θωρακισμένα και πιο ισχυρά είναι εδώ και λίγες ημέρες στις διεθνείς αγορές δυο προϊόντα που... τα ονόματά τους και μόνο θυμίζουν Ελλάδα. Ο λόγος για το ούζο και το τσίπουρο τα οποία έλαβαν το «πράσινο φως» από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να καταχωρηθούν στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO), ως Προϊόντα Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ).

Τσιπουροσυνάντηση των Θεσσαλών της Αργολίδας

Ο Σύλλογος Θεσσαλών Αργολίδας πραγματοποιεί τσιπουροσυνάντηση στην ψαροταβέρνα <<του Βαλσαμή>> στην παραλία της Νέας Κίου.