Από την Διεύθυνση Ανάπτυξης της Π.Ε. Αργολίδας επιβλήθηκε σε τυροκομική εταιρεία πρόστιμο πέντε χιλιάδων ευρώ 5.000 €.
Παρασκευή 7 Ιουνίου 2024
Σάββατο 18 Νοεμβρίου 2023
Το τυροκομείο Κατσούλη στο Κολιάκι διατηρεί τη φήμη της Αργολίδας
Κατηγορίες:
ΑΡΓΟΛΙΔΑ
,
ΚΑΤΣΟΥΛΗ
,
ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ
Η τυροκομική επιχείρηση Κατσούλη, την οποία ίδρυσε ο Βασίλης Κατσούλης, ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1989 στην Τραχειά Αργολίδας και 20 χρόνια αργότερα, το 2009, το τυροκομείο μετεγκαταστάθηκε στην θέση όπου βρίσκεται σήμερα, στο Κολιάκι, ένα μικρό χωριό πίσω από την Παλιά Επίδαυρο Αργολίδας.
Τρίτη 10 Ιανουαρίου 2023
Λουκέτο για 2 χρόνια από την Περιφέρεια Πελοποννήσου σε τυροκομείο της Αργολίδας
Κατηγορίες:
ΑΡΓΟΛΙΔΑ
,
ΛΟΥΚΕΤΟ
,
ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ
Με απόφαση του Περιφερειάρχη Πελοποννήσου στις 29/12/2022 που δημοσιεύθηκε σήμερα στο diavgeia.gov.gr επιβάλλεται σύμφωνα με το άρθρο 29 παρ. 1 του Ν. 3982/2011, προσωρινή, για χρονικό διάστημα δύο (2) ετών, ολική διακοπή λειτουργίας σε τυροκομείο στη θέση «Πυργιώτικα» της Τ.Κ. Πυργιωτίκων της Δ.Ε. Ναυπλίου, του Δήμου Ναυπλιέων, της Π.Ε. Αργολίδας.
Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2020
Γιώργος Ρόζης: Η τυροκόµηση στα ορεινά της Αργολίδας σε επίπεδο γαστρονομικής τέχνης
Κατηγορίες:
ΑΡΓΟΛΙΔΑ
,
ΡΟΖΗΣ
,
ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ
Είναι 7 το πρωί και ο ουρανός πάνω από το βουνό Αραχναίο στην Αργολίδα έξω από το Ναύπλιο δεν έχει ακόµα φωτιστεί, όσο στην αυλή ενός τυροκοµείου σε υψόµετρο 700 µέτρα ο Γιώργος Ρόζης βοηθάει στην εκφόρτωση ενός αγροτικού που µεταφέρει καρδάρες γεµάτες µε πρόβειο γάλα.