Οι σχολές μαθητείας ιδρύθηκαν το 1950 με τον Ν.1542/50,(ΦΕΚ Α17, άρθρο 1) και ανήκουν στην τυπική δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Με την ψήφιση τ...